Blue bits

27 septembre 2019

Chocolate biscuit cake

Pour l'anniversaire du Petit Prince (6 ans, quand même), j'ai cherché à renouveler un peu ma recette de gâteau du chocolat. Je voulais aussi une recette que je puisse démarrer dans les jours qui précédaient, pour gagner du temps dans l'organisation du...

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13 juin 2018

les goûters fait-maison

Je dois être la dernière à avoir eu le mémo, une fois de plus, mais aux dernières nouvelles les Wonder Mamans qui se respectent font les goûters des enfants "fait maison" (les goûters, pour les enfants, c'est fait). Je dois avouer que depuis qu'on est...

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30 avril 2016

Brioche léopard!

Dernier samedi des vacances, le beau temps de la fin de semaine est déjà reparti et pas encore revenu. C'est l'occasion idéale pour faire un atelier pâte à modeler cuisine avec Chérie. Les gâteaux girafes et autres léopards me tentaient depuis un bout...

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3 janvier 2016

Brioche Nanterre

J'ai récemment découvert que la brioche en 3 pâtons s'appelait "Brioche Nanterre", là où on habite en fait ;) Bizarrement, les boulangeries du quartier n'ont pas l'air d'avoir trouvé le filon, ce serait pourtant amusant de vendre des brioches avec un...

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Tags: Recettes, brioche

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27 août 2015

Cookies au beurre de cacahuètes (recette thérapeutique)

Quand le déluge se mit à tomber, Noé fit monter les animaux dans l’arche. Et au 5ème jour de pluie, les animaux en avaient déjà assez! Ils couraient partout dans l'arche, rebondissaient contre les murs comme des balles de jocari et criaient à qui mieux-mieux...

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Tags: Recettes

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24 mars 2015

Tortillons de bretzel

Après coup, je me suis dit que j'aurais quand même pu aller chercher une recette alsacienne, mais c'est sur Pinterest que j'ai trouvé cette recette américaine de bretzels en tortillons qui m'a bien amusée. Je vous la traduis pour l'occasion. Ingrédients:...

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Tags: Recettes

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10 mars 2015

Ravioles de foie gras

C'est en regardand notre émission préférée du samedi 12h30 que nous sommes tombés sur cette recette de l'Atelier de Guy Martin. Chef m'a tout de suite dit: "c'est ce qu'on fait pour le diner ce soir"! Ingrédients pour 16 ravioles = 2 gourmands (ou une...

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Tags: Recettes

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11 février 2015

Citrus!

C'est la saison des citrus et c'est bien sympa. Il y a des bergamotes à gogo chez mon magasin bio préféré, et je suis même tombée sur un précieux et ENORME cédrat dans une autre chaine bio bien sympa également. Avec le cédrat, j'ai fait du cédrat confit....

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Tags: Recettes

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28 décembre 2014

Gâteau à la mandarine

Nous avons une véritable cargaison de mandarines (ou clémentines, je m'embrouille toujours), achetées à notre marchand de pommes de terre et de carottes, un agriculteur qui livre à domicile d'assez grosses quantité. J'ai eu envie d'essayer d'utiliser...

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Tags: Recettes

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30 novembre 2014

La petite maison en pain d'épices

La balade d'aujourd'hui s'est transformée en atelier pâtisserie. Entre l'inspiration de la finale de mercredi et le temps carrément glaçant dehors, c'était la seule chose qui restait à faire :) Base de départ, le mélange "Biscuits de Noël" de Marlette,...

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